История праздника
Само слово "Спас" могло произойти от слова "спасаться",
равноценного слову "запасаться". Это означало сбор на зиму меда,
яблок и орехов в дни Медового, Яблочного и Орехового Спасов соответственно.
Другая версия происхождения названия - от имени Иисуса Христа Спасителя. А
третья - от слова "спасы" - древние славяне так называли первые две
недели августа.
Медовый Спас - первый из трех, иногда его так и называют - Первый Спас. Следом
идут Яблочный Спас (19-го августа) и Ореховый (29-го августа). В этот день
принято чествовать пчеловодов и их труд.
Считалось, что в день Медового Спаса пасечники должны обязательно собрать весь
мед, иначе его унесут пчелы с других пасек. Пчеловоды всегда выбирали улей с
самым богатым урожаем, внимали из него соты и несли их в церковь на освящение.
Часть освященного меда пасечник оставлял себе, часть - в качестве подношения
священникам. Медом было принято делиться с нищими, поздравлявшими пчеловодов, а
также с ребятишками, которые в этот день приходили на пасеки.